Agent IA pour restaurants à Marseille.
Plannings auto, remplacements WhatsApp 30 sec, réservations Instagram + WhatsApp 24/7, brief équipe quotidien. Pensé pour les 5 000+ restaurants de Marseille.
Le contexte spécifique.
Marché méditerranéen, saisonnalité forte. Pics de réservations en été, besoin de gestion flexible des équipes saisonnières.
Orkelia Restauration arrive en pilote au Q3 2026 avec 5 places ouvertes en France et Espagne. Les premiers restaurants Marseille sélectionnés bénéficient du tarif fondateur verrouillé 12 mois + premier mois offert + garantie J30.
6 flux opérationnels critiques.
- Plannings hebdo générés automatiquement selon contrats, masse salariale cible, pics d'affluence prévus
- Remplacements urgents via WhatsApp : ping des dispos en 30 sec, confirmation auto
- Réservations Instagram + WhatsApp 24/7 : qualification, vérification dispo temps réel, confirmation
- Anti no-show : confirmation J-1 WhatsApp, créneau libéré proposé à liste d'attente automatiquement
- Brief équipe quotidien WhatsApp : promo du jour, plats à pousser, allergènes, signature menu
- Reporting masse salariale intégré avec Combo / PayFit / Lucca
Programme Pilote · 5 places.
Essentiel (1 resto, 1-15 employés) : 297€ HT/mois · Setup 1 semaine
Multi-sites (2-5 restos) : 697€ HT/mois · Setup 2 semaines
Groupe / chaîne : sur devis dès 1 497€/mois · Setup sur mesure
Tarif fondateur verrouillé 12 mois pour les 5 premiers restos pilotes. Garantie J30.
Vous gérez un restaurant à Marseille ?
Pré-inscription pilote ouverte. 30 min en visio pour comprendre votre cas + valider qu'on s'accorde sur les attentes mutuelles.
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