Agent IA pour restaurants à Bordeaux.
Plannings auto, remplacements WhatsApp 30 sec, réservations Instagram + WhatsApp 24/7, brief équipe quotidien. Pensé pour les 2 500+ restaurants de Bordeaux.
Le contexte spécifique.
Marché tourisme œno-gastronomique en croissance. Restaurants premium liés au vin, réservations à forte intention.
Orkelia Restauration arrive en pilote au Q3 2026 avec 5 places ouvertes en France et Espagne. Les premiers restaurants Bordeaux sélectionnés bénéficient du tarif fondateur verrouillé 12 mois + premier mois offert + garantie J30.
6 flux opérationnels critiques.
- Plannings hebdo générés automatiquement selon contrats, masse salariale cible, pics d'affluence prévus
- Remplacements urgents via WhatsApp : ping des dispos en 30 sec, confirmation auto
- Réservations Instagram + WhatsApp 24/7 : qualification, vérification dispo temps réel, confirmation
- Anti no-show : confirmation J-1 WhatsApp, créneau libéré proposé à liste d'attente automatiquement
- Brief équipe quotidien WhatsApp : promo du jour, plats à pousser, allergènes, signature menu
- Reporting masse salariale intégré avec Combo / PayFit / Lucca
Programme Pilote · 5 places.
Essentiel (1 resto, 1-15 employés) : 297€ HT/mois · Setup 1 semaine
Multi-sites (2-5 restos) : 697€ HT/mois · Setup 2 semaines
Groupe / chaîne : sur devis dès 1 497€/mois · Setup sur mesure
Tarif fondateur verrouillé 12 mois pour les 5 premiers restos pilotes. Garantie J30.
Vous gérez un restaurant à Bordeaux ?
Pré-inscription pilote ouverte. 30 min en visio pour comprendre votre cas + valider qu'on s'accorde sur les attentes mutuelles.
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